クローバーのLife is cozy

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アメリカでフローリスト 〜  ④ ウェディング、イベントフラワー 〜






アメリカでフローリスト



フローリストといっても仕事は様々で
オーソドックスに町の花屋さんもあれば


ウェディング、イベントパーティなどが専門のお店もあります



私が以前勤めていたところは
そういうところで


シーズンになると週に5〜6個のウエディングがありました




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ウェディングフラワーの仕事は
アメリカでは今、若い子に人気なんだとか?


繁盛期にはいっぱいビギナーの若い子が手伝いに来てました


ウェディングフラワーは実に華やかで
普段は使わないような高価な花も使います



アメリカンウェディディングの今の流行りだとは思いますが、
ナチュラルで


無造作に花を束ねたような

ヘタウマ?的なDIYウェディングのようなものが
主流になってきています


ちょっとセンスがあれば、最近のトレンドを知っていれば
技術いらずでささっとできてしまうんですね


それにウェディングのセットアップは力仕事ですし
作品をさっと写真にとってインスタにアップして
そして仕事を得る


若い子にしかできないじゃん?


これをいうとおばさんのたわごとかもしれませんが


ビギナーといえばまず、掃除からでしょ?
花を触れるのは、一年後なんじゃ?

同じ世代だったらわかりますよね〜




しかしね、実際働いてると

英語がうまく話せない
おばさんっていうだけで

見下されることは多々あります


若い子、掃除なんてしないですから、、それはマイノリティかおばさんの仕事と
思ってる子がいますから



これも、アメリカの褒めて育てるの逆効果現象かしら?



日本もですか?



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流行りに逆らえないですけどね


ワイヤリングやスパイラルに束ねるというのを知らない子達が
一線で活躍してるのにはぞっとしてしまうおばさんです


ただ、ウェディングなどは休日前にあるので、
木、金、土と時間を拘束されるし
夜遅くまでセッティングということもあるので



なかなか小さい子供がいるお母さんには難しいですし
やはり独身でばりばりやっちゃう子が向いてますでしょうかね







次回はフリーランスデザイナーなど








受付中




おもちゃかぼちゃのアレンジがとても好評です

10月第1週も可能なのでお問い合わせくださいね




日本の方にはこちら、
4年前にアトリエにアップしてますよ










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# by cloversdesign | 2017-09-14 12:04 | アメリカでフローリスト | Comments(0)

アメリカでフローリスト 〜  ③ 花屋で働く 〜


フローリストシリーズ



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さて花屋に働き口が見つかったとしましょう


といっても今やデザイナーを正社員で雇ってくれるところは
そうそうありません


もし、福利厚生をちゃんとつけてくれて
定期的な収入が欲しいと思ったら


スーパーの花屋さんに行くのがいいですね
ハイソなスーパーになるとそれなりに
大きなもの自分のデザインを作らせてくれるのでいいかもしれません


でも、組織のなかに入るので、休みはマーネージャーに決められたり
なかなか自由はありません


スーパーやちょっと大きめの花屋さん

デザイナーもいっぱいいて
ちょっとしたいざこざが起こることも


特にアメリカは自己主張の強い国ですから
働き方をアメリカ流にすることです

アメリカ流とは?

できないこともできるという

昇給は自己申請


自己PRは必須

有力者にはゴマスろう

他の国もですか??



ここでは(少なくともカリフォルニアでは)


こういうコミュニケーション能力がないと
なかなかつらいもんがあります


私はいいから、まだ勉強中だから
なんて控えめなこと言ってたら

どんどん後に置かれてしまいます

たとえ仕事をいくらしようが、
都合のいいヤツと思われ逆にもっと使われます(汗)


昇給も待っててもあげてくれないので
オーナーにこれじゃ生活できない
昇給してくれ、じゃないと辞めます

と交渉して

オーナーは離したくなかったら

じゃあ昇給するから続けてね


ということになります



これがね、慣れてしまえばそんなもんかと割り切れますが

なかなかね慣れるまでしんどいんですよ


ちょっとでも、会社のためにとか
私がサボったら困るだろうななんて情をもったらだめです



自分の店じゃないんだからクレームが出ない程度にやっておけばいいのよ


という先輩談(笑)




そういう店を渡り歩いて、経験を積んで
最近はベテランの
オンコールの(不定期呼び出し)
フリーランスデザイナーさんが多いような気がします




でもどこのオーナーでもいうことは


人の確保(いいデザイナー)が一番難しいといいます


ほんとよくわかります





次回はウェディングやイベント専門花屋さんなど、、







受付中




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# by cloversdesign | 2017-09-13 08:08 | アメリカでフローリスト | Comments(2)